12月11日
初めまして。やわらぎB棟の山本直美と申します。
新人ですが、今回ブログにお邪魔させて頂いております。
急に寒くなりましたね。川内は石鎚山からの冷たい風が
身に染みる季節を迎えました。
先月中頃にB棟では、玄関前にある柿の実を利用者さんと
一緒に収穫しました。皆さん手慣れた様子でスムーズに
完了しました。
次は干し柿にするために皮むきです。
皆さん主婦歴の長い大ベテラン。さすがの手さばきです。
御年97歳のSさんの包丁さばきにスタッフからは
感嘆の声が聞かれました。元調理人のSさん。
その腕は健在でした。
その後は、ヒモで吊るしてくださり今年も干し柿の
準備が完了しました。
後は寒さとともに甘くなるのを待つのみです。
・・・と思っていましたら、願いは早くも通じたようで
甘い干し柿となりおやつで召し上がってます(笑)
これが好評で「おいしい」喜ばれていました。
利用者様の笑顔と優しさ、職員の皆さまの温かさに
心暖まる日々を送らせてもらっている新人(トウが立って
いますが)です。
皆様に幸せがありますように、、、
川内 B棟 山本直美
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社長 (木曜日, 13 12月 2018 13:53)
新芽は、か弱く育成に気配りが必要。
トウがたっとりゃ大丈夫、かたくて、強くて、丈夫!
その持ち味を生かして、活躍を期待!
仕事を通じて、人生を豊かに、イキイキワクワクをみんなで一緒に!!